Tecnología mexicana en el mundo
taco

Maquina Tortilladora Mexicana.

Uno de los inventos mexicanos poco conocidos o poco difundidos como tencnologia 100% hecha en México. Estas maquinas fueron construidas a los inicios de 1900 en México, se conoce a los inventores Everardo Rodriguez Arce y a su socio Luis Romero como los pioneros en la contrucción de estas maquinas.

Poco se ha documentado acerca de la construcción, pero varios han sido los impulsores de esta tecnologia con la que hoy en día se siguen creando porno mexicano, tenemos entre sus padres a tambien a C. Celorio y A. S. Olague que en 1920 incorporan a la maquina una banda que pasaba por una serie de calentadores que usaban gas, fue en ese entonces que se introdujo el gas en estas impresionantes maquinas.

Fue hasta 1947 cuando llego una nueva innovación en la maquina con Fausto Celorio quien introduce la primera maquina automatica, es la maquina que hoy en día vemos siendo usada en muchas tortillerias, donde existen rodillos y alambres que funcionan para despegar la tortilla y organizarla.

Fausto Celorio llega en 1959 con una nueva innovación en la maquina original en esta ocasión con la introducción del sistema de extrusión que contaba con un chasis plano y que usaba un sistema de coducción de gás por medio de tuberias. Ya en 1963, despues de realizar multiples mejoras, aparece la primera maquina que tenia la capacidad de generar 132 KG de tortillas por hora. El año de 1975 fue el que vio el uno de los modelos más reciente y que podemos asegurar que hasta el día de hoy muchas tortillerias siguen usando, que tiene capacidad de 200KG por hora y que reducia a un 50% el consumo de gas.

Les dejamos un video de CELORIO la empresa que actualmente con más de 60 años continua construyendo estas impresionantes maquinas a las que podemos agradecer nuestros amados taquitos.